Ο ίδιος ηγείται μιας οικογενειακής επιχείρησης που χρόνο με τον χρόνο γίνεται πιο ισχυρή. Πριν από ένα περίπου αιώνα η οικογένεια Καλαμπόκη, πρόσφυγες από την Κωνσταντινούπολη, εγκαταστάθηκαν στην Σητεία Κρήτης συνεχίζοντας μια μοναδική παράδοση στην δημιουργία γλυκών, παγωτών και άλλων τροφίμων – όλα με ένα κοινό χαρακτηριστικό: Εξαιρετική ποιότητα βασισμένη σε αγνά υλικά και πρώτες ύλες που παντρεύουν με ένα μοναδικό τρόπο «πολίτικες» και Κρητικές συνταγές.
Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας Καλαμπόκη, έχοντας διαφυλάξει όλη την αγάπη, τη φροντίδα και την αφοσίωση στην παράδοση της οικογένειας, συνεχίζει να δημιουργεί και να παράγει μοναδικά προϊόντα των οποίων η φήμη έχει προ πολλού ξεπεράσει όχι μόνο τα στενά όρια της Σητείας ή της Κρήτης, αλλά και ολόκληρης της Ελλάδος.
Οι «εκπρόσωποι» της τρίτης γενιάς της οικογένειας, οι αδελφοί Αλκιβιάδης και Χριστόφορος οδηγούν την οικογενειακή επιχείρηση σταθερά, με συνέπεια στην συνεχή ανάπτυξη και την πρόοδο.
Ο Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, καταφέρνει να «μοιράσει» τον χρόνο του σε ένα σύνολο πληθωρικών δραστηριοτήτων: Εκτός από τις φροντίδες που του αναλογούν στην οικογενειακή επιχείρηση, διανύει – μεταξύ άλλων- τον έβδομο χρόνο σαν Πρόεδρος του δραστήριου Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης είναι Πρόεδρος ΔΣ του φορέα Cretacert που χορηγεί το σήμα ποιότητας των Κρητικών προϊόντων με την συνεργασία της Tuv Hellas, μέλος στο ΔΣ του Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών κ.α.
Η επιχείρηση «Σητειακός Μύλος» της οικογένειας Καλαμπόκη παράγει, με βάση τις δικές της παραδοσιακές συνταγές, προϊόντα πλούσια σε διατροφική αξία βασισμένα απόλυτα στο πρότυπο της Κρητικής διατροφής, σε μια πρότυπη παραγωγική μονάδα 2.000 τμ στον Τρυγητό Σητείας, με σύγχρονες εγκαταστάσεις που είναι εξοπλισμένες –μεταξύ πολλών άλλων- με διαδικασίες ηλεκτρονικού ελέγχου της ποιότητας των προϊόντων που παράγονται.
Ο ΟΠΕ
Ο ΟΠΕ είναι ανώνυμος εταιρεία που αρχικά συστήθηκε με την επωνυμία Οργανισμός Προώθησης Εξαγωγών Α.Ε. με το Ν.528/1977 και τώρα ονομάζεται μετά από τροποποίηση του Ιδρυτικού Νόμου Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορίου Α.Ε. με το διακριτικό τίτλο ΟΠΕ (Α.Ε.). Για τις σχέσεις της εταιρείας με το εξωτερικό η επωνυμία ορίζεται στην Αγγλική γλώσσα ως εξής: ΗELLENIC FOREIGN TRADE BOARD (HEPO SA).
Ο ΟΠΕ είναι κοινωφελής οργανισμός μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα , λειτουργεί χάριν του δημοσίου συμφέροντος με βάση τους κανόνες της ιδιωτικής οικονομίας.
Τελεί υπό την εποπτεία του κράτους η οποία ασκείται από τον Υπουργό Οικονομίας και Οικονομικών. Η διάρκεια της εταιρείας ορίζεται για πενήντα χρόνια από την σύστασή της. Με απόφαση του Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών και μετά από απόφαση της Γενικής Συνέλευσης δύναται να παραταθεί. Αποστολή, Ρόλος και Αρμοδιότητες
Σκοπός του ΟΠΕ είναι:
Η υλοποίηση της εθνικής πολιτικής εξαγωγών και γενικότερα του εξωτερικού εμπορίουΗ προώθηση και ανάπτυξη κάθε είδους εξαγωγών αγαθών και υπηρεσιώνΗ υποστήριξη των υπαρχουσών και εν δυνάμει Ελληνικών παραγωγικών εξαγωγικών επιχειρήσεων.
cretalive.gr
